回来移动版:玉米羹的做法您的方位:主页 > 煲汤专题 > 米面豆乳 > 玉米羹 > > 正文

玉米羹的做法

果仁玉米羹
玉米羹为粤菜,属汤羹类,是由玉米,鸡蛋,牛肉,盐,生粉等食材烹制而成,也肯参加其他成分,制成不同口味的玉米羹。其间肉蓉玉米羹羹汁粉浆淡薄均匀,稠而不粘,肉末新鲜,乳香浓郁,略有甜味,味清淡的特征。
肉蓉玉米羹的具体介绍,肉蓉玉米羹的制做办法及所属类别制造工艺、制造的主料与辅料及各种质料、烹饪办法、食谱养分介绍及肉蓉玉米羹的做法、各种养分成分等。
制造办法
1、将糯玉米煮熟,剥粒,记住要去除下面的那个白白的东西,只保存上面糯糯的部分,备用;
2、超市买的红豆沙适量加热水调稀(像奶昔的那种稠度),备用;
3、水淀粉少量;
4、先烧水至水开,将玉米粒放入水中,等开,随即倒入豆沙,等开,水淀粉勾芡,汁液略粘稠即可;
玉米羹相关做法
  • 126条记载