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排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角
排骨炖豆角是以排骨和豆角为首要食材的家常菜,归于东北菜系,口味咸鲜,养分价值丰厚。
养分价值
排骨供给人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰厚的钙质可保护骨骼健康。
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进胃口。夏天多吃一些四季豆有避暑,清口的效果。四季豆种子可激活肿瘤患者淋巴细胞,发生免疫抗体,对癌细胞有十分特异的损伤与抑制效果,即有抗肿瘤效果。豆类蔬菜首要包含扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价
养分成效
补肾养血 滋阴润燥
适合人群
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食
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