回来移动版:萝卜汤的做法您的方位:主页 > 煲汤专题 > 蔬菜质料 > 萝卜汤 > > 正文

萝卜汤的做法

冬天的一道甘旨萝卜酥肉
萝卜汤是一款家常食补汤品,首要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。
萝卜汤营养价值
1. 增强机体免疫功用:萝卜含丰厚的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功用,进步抗病才能;
2. 协助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠活动,添加胃口,协助消化;
3. 协助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分化食物中的淀粉、脂肪、使之得到充沛的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能进步巨噬细胞的生机,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分化致癌的亚硝酸胺,具有防癌效果。
萝卜汤相关做法