回来移动版:鲫鱼豆腐汤的做法您的方位:主页 > 煲汤专题 > 水产质料 > 鲫鱼豆腐汤 > > 正文

鲫鱼豆腐汤的做法

奶白浓汤-鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤此菜品归于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳效果,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦赋有养分,含蛋白质较高,关于产后恢复及乳汁排泄有很好的促进效果。
养分价值
鲫鱼所含的蛋白质质优、彻底、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的杰出蛋白质来历,常食可增强抗病才干,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,缓慢支气管炎等疾病患者可常常食用;
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰厚,并且豆腐蛋白属彻底蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且份额也挨近人体需求,养分价值较高;
烹饪技巧
炖鱼汤开锅后用大火才干炖出象牛奶相同白的汤,开锅后就改成小火炖出来的汤是清汤。用来炖鱼的水冷热水都能够。凉水热水我都用过,和能否熬出奶白的鱼汤没有关系。
鲫鱼豆腐汤相关做法