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固元膏的做法

固元膏
固元膏,也叫阿胶核桃膏,据传是慈禧晚年十分喜爱的一道药膳。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食能够养血润肤,头发漆黑。现在市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面临不同人群需求,会增加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适合气血亏虚的中青年女人、肾阴阳两亏、肝血缺乏的老年人,以及体质差的人群食用。需求留意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长时间服用。
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